AU-DELÀ DU VIN
La Ferme de la Maison Rose
À la Maison Rose, la vigne ne travaille jamais seule. Autour d'elle vivent des poules, des abeilles, des arbres fruitiers et des grandes cultures qui composent une ferme vivante, où chaque production contribue à l'équilibre de l'ensemble.
UNE EXPLOITATION DIVERSIFIÉE
Une ferme où tout est lié.
Bien plus qu’un domaine viticole, la Maison Rose est une exploitation agricole diversifiée. Chaque activité complète les autres : les rotations préservent les sols, les arbres offrent ombre et refuge, les abeilles participent à la pollinisation et les vignes profitent de cet équilibre naturel.
2000 poules
Plusieurs ruches
3 Ha de noyers
De grandes cultures biologiques
NOS ŒUFS
Des poules élevées en plein air.
Deux mille poules vivent sur un hectare boisé, à l’ombre d’arbres plantés dans le cadre de notre démarche d’agroforesterie. Elles picorent, se déplacent librement et s’abritent au rythme des saisons. Leurs œufs sont proposés en libre-service au self du Domaine de la Maison Rose.
NOS CULTURES
Des rotations pensées pour les sols.
Blé panifiable, orge, maïs grain, féverole, soja alimentaire, tournesol et prairies temporaires se succèdent au fil des saisons. Ces rotations, associées au non-labour et aux pratiques biologiques, préservent la fertilité des terres et renforcent la résilience de toute la ferme.
MIEL & NOYERS
Les productions d’un paysage vivant.
Huit ruches produisent chaque année un miel issu du butinage des cultures, des vergers et des prairies environnantes. Trois hectares de noyers complètent progressivement les productions de la ferme et participent à la diversification du paysage agricole.
VENIR À LA FERME
Découvrez les produits de la Maison Rose, directement au domaine.
Les œufs, le miel et les produits de saison sont disponibles directement au self de la Maison Rose. Les vins peuvent être dégustés et achetés au caveau, ouvert le samedi matin de 10 h à 12 h ainsi que sur rendez-vous. Nous serons heureux de vous accueillir et de vous faire découvrir notre exploitation.
